Top Guidelines Of холодильное оборудование для общепита

Top Guidelines Of холодильное оборудование для общепита

Blog Article

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;

Зонируем кухню на производственные цеха для выстраивания последовательности технологических процессов и комфортной работы персонала

Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.

Должно быть обеспечено достаточное пространство для передвижения и маневрирования, чтобы персонал мог работать комфортно, не чувствуя себя стесненным. Эргономичные методы способствуют созданию безопасной и продуктивной рабочей среды, снижая риск травм и усталости.

Проект кухни должен учитывать требования по пожарной безопасности. Это включает в себя правильную расстановку оборудования, использование огнеупорных материалов и установку средств пожаротушения.

Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.

Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:

Чем раньше у Вас в руках окажется грамотно click here выполненный технологический проект кухни или бара – тем меньше «переделок» ожидает строителей. Тем меньше Вам придется доплачивать. Тем больше Вы сэкономите на объемах работ, отделочных материалах и оборудовании.

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

Если говорить в общем, то чем check here больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.

оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).